冬枣的裂果现象，近几年发生逐渐严重，尤其后期采摘时，遇上连续降雨，裂果现象可能造成冬枣的绝收。所以，如何预防和减少裂果现象的发生，尤为重要。那么，冬枣裂果是什么原因？该如何预防呢？
冬枣裂果是什么原因？
1、水分失调：生长前期土壤过分干旱，进入转色期至成熟期连续阴雨天或遇暴雨，造成根系短时间内水分供应过多，使果肉膨胀迅速，从而对果皮压力增大，导致裂果。尤其冬枣含糖量高，近成熟期肉质变厚，果皮变薄，弹性降低，此时若吸收的水分过多，易使果皮炸裂。
2、营养失衡：有的枣农栽培中过量使用尿素，尤其过量使用铵态氮肥，使营养生长过于旺盛，造成树体营养不平衡，引起裂果。另外，一些果农施肥时单纯使用氮磷钾肥，而缺乏微量元素特别是钙和硼，使树体因为生理缺素而营养不良，果实发育差，导致在成熟前后开裂。
3、日灼伤害：枣树的叶面积小，阳面果实容易造成太阳直射，而果皮在受到强光照射后，会在表面形成细小的日灼伤痕，导致日灼处的表皮韧性降低，遇雨后首先会沿日灼伤痕裂开，然后扩展到其它部位。
4、施肥方法不当：果农普遍地面撒施或近距离浅施肥，根系主要集中在地面下20cm之内，此处是土壤水分变化较快、较为剧烈的一个根系层，随着灌水、下雨，根系大量吸水，引起枣细胞间隙中的水分剧烈变化，出现裂果。
5、其它因素：裂果还与果园所处的地理环境有关，灌溉条件差、地势低洼、土壤黏重的果园发生重。树势、枝龄、果实梗洼部位的发育程度也与裂果有关。枣树在结果初期，新梢生长旺盛，树势强壮，枝条直立生长，裂果率也会偏高。
冬枣裂果预防措施：
1、土壤改良：新栽枣树尽量在砂壤土建园，若已在黏土地或排水不良地建园，应加强土壤改良。一是土质过分黏重的土壤，掺沙改良土壤结构，提高土壤通透性，需常进行旋耕。二是增施有机肥。有机肥含有大量有机质，施入土壤后，经微生物分解和物理化学变化，形成腐殖质，使土壤变得疏松易耕，保持供水均匀，减少裂果。
2、适时灌水和排涝：幼果坐果后及时浇水，既能促进果实正常发育，又能在果实中保持一定水分。进入白熟期后是防裂的关键期，如果此时果园没有落叶病发生，可根据天气10~15天浇一次小水，到成熟期如遇降雨，不会使枣果中的水分变化过大而引起裂果。
3、补充营养元素：冬枣生长期间缺少硼和钙都可引起裂果，应注意合理配方施肥，增施有机肥，尤其增加微量元素硼和钙的使用。今天，小编为大家带来一款来自德国诺思达国际集团科学有限公司的产品-多肽碳能海藻肥，能够补充作物生长所需的各种营养元素，有效预防冬枣裂果现象。
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